home

Archiv für Juli, 2006

Tomatl.net – Tomaten, Tomatl, Paradeiser …

7. Juli 2006

Willkommen auf meiner Tomaten-Seite! Die Tomate ist eines der interessantesten Nachtschattengewächse der Welt. Der Name “Tomatl” (auch “Tumatl” oder “Xitomatl”) stammt von den Azteken und bedeutet übersetzt “Schwellkörper”. Ende des 15. Jahrhunderts kam die Tomate nach Europa und wurde zunächst nur als Zierpflanze gehalten, bis man im 19. Jahrhundert bemerkte, dass man diese roten, gelben, grünen, schwarzen, gestreiften, großen oder kleinen Früchte auch essen kann.

Und warum habe ich mich jetzt entschlossen, diese Seite über Tomaten anzulegen? Weil ich einfach so viele Menschen wie möglich dazu anregen möchte, selbst Tomaten zu züchten (ein kleiner Balkon genügt) und die 79-Cent-Tomaten aus dem Supermarkt, die nach nichts schmecken, links liegen zu lassen. Siehe auch: Wie alles anfing…

Vielleicht findet der eine oder andere etwas Interessantes auf meinen Seiten. Sei es eine Info, einen Link, ein Rezept oder…

Viel Spaß beim Stöbern und Mitmachen!

Henry

Die Gen-Tomate – Braucht die Welt nicht!

8. Juli 2006

Gute Haltbarkeit, Transport-Fähigkeit, … (und in Wirklichkeit Geschmacklosigkeit!) Ehrlich gesagt glaube ich nicht, dass jemand Tomaten braucht, in deren Erbgut herumgedoktert wurde. Es gibt Tausende Tomatensorten, die sich an die jeweiligen klimatischen Verhältnisse angepasst haben. [mehr...]