Die Inhaltsstoffe von Tomaten
29. November 2006Immer wieder hört und liest man, dass Tomaten gesund sind. Ich habe deshalb mal rausgesucht, was in einer Tomate so alles drinnen ist. Und man lese und staune – zu 94 Prozent besteht die Tomate aus… [mehr...]
Es gibt wohl kaum einen Tomaten-Züchter, der noch nicht mit der berüchtigten Braun- oder Krautfäule (Phytophthora infestans) konfrontiert war. Die Braunfäule ist eine Pilzerkrankung, kommt “über Nacht” und kann innerhalb von wenigen Tagen die Tomaten-Pflanzen vernichten.



