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Longlife-Tomaten

Tomaten werden heutzutage ganzjährig angeboten - weil auch vom Konsumenten verlangt (!?). Daher musste sich natürlich auch die Tomaten-Industrie anpassen, die früher nur saisonal anbaute. Also begann man, Sorten zu züchten - oder besser zu kreuzen -, bis man Tomaten hatte, die mehr als drei Wochen “schön aussehen”.

Der Geschmack steht allerdings auf einem anderen Blatt. Diese Longlife-Tomaten haben aber nichts mit Gentechnik zu tun, wie zum Beispiel die Sorte “Flavr Savr”. Der Großteil der Tomaten aus Spanien soll - laut Medienberichten - solche Longlife-Tomaten sein. Haltbarkeit: bis zu sieben Wochen bei Zimmertemperatur! (pfui).

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