Der Glockenpaprika wird endlich rot
Dachte schon, das wird gar nichts mehr, aber seit ein paar Tagen werden die Früchte des “roten Glockenpaprikas” (Capsicum baccatum) endlich rot. Zwar nur sehr wenige Früchte bis jetzt, aber besser als gar nicht.
Bin schon gespannt, ob der Schärfegrad wirklich von 4 bis 6 reicht.
Die Früchte dieser ungarischen Sorte sollen ja am Rand milder sein und zum Samengehäuse hin immer schärfer werden. Naja, das wird demnächst ausprobiert werden.
Inzwischen werden noch ein paar Chilis des “Chinesischen fünffärbigen” verspeist. Dessen Früchte sind inzwischen nicht mehr sonderlich bunt, sondern reifen bereits fast vollständig dunkelrot ab. Die Schoten sind vom Geschmack her auch nicht schlecht und mit Schärfegrad 5 auch noch essbar, ohne sofort Schweißausbrüche hervorzurufen. 
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10. September 2008 09:14
Mir geht es mit dem Glockenpaprika ähnlich. Lediglich 4 (in Worten vier) Früchte haben sich entwickelt. Allerdings von einer Rotfärbung noch etwas entfernt.
12. Oktober 2008 13:13
Genau ein Maonat nach deiner ersten Glockenpaprika-Ernte habe ich heute meinen ersten geernet.
Besser spät als nie!