Bei einer “Ausmistaktion” einer Kollegin im Büro fiel mir ein Buch mit dem Titel “Superfood - 14 Nahrungsmittel, die Ihr Leben verändern” in die Hände. Tja, was es nicht alles gibt. 
Normalerweise bin ich ja ziemlich skeptisch, was derartige Ernährungskonzepte anbelangt, aber nachdem schon auf dem Cover eine Tomate abgebildet ist, habe ichs mal eingepackt. [mehr...]
So, heute habe ich mal die Liste über deutschsprachige Bücher zum Thema Tomaten upgedated. Viele neue Bücher sind leider nicht dazugekommen, weil es einfach nicht so viel Literatur darüber gibt.
Man findet zwar eine Menge über Tomaten im Internet, aber ein gedrucktes Buch ist - meiner Meinung nach - schon etwas Schöneres… [mehr...]
Ja, ich konnte es nicht lassen! Beim Einkauf nach der Arbeit entdeckte ich in der Gemüseabteilung plötzlich ein Regal mit diversen Kochbüchern. Und natürlich war auch eines mit Tomaten-Rezepten dabei.
Meine Liebste meinte zwar, “nicht schon wieder eines”, aber da war es schon zu spät und gekauft. Zu einem sehr moderaten Preis übrigens… [mehr...]
Eigentlich wollte ich am Mittwoch nur einen Reiseführer im Buchladen besorgen, doch dann blieb ich in der Abteilung “Garten” hängen.
Und was entdeckte ich da? Eh klar, wiedermal ein Buch über Tomaten, das ich noch nicht kannte. Nachdem es ohnehin nicht viel gute deutschsprachige Literatur über meine Lieblingspflänzchen gibt, hab ich es mal sofort eingepackt. [mehr...]
Am Freitag kam das Sortenhandbuch 2007 vom Sortenerhalter Arche Noah per Post. Das Buch ist fast 300 Seiten dick und mit liebevollen Sorten-Beschreibungen versehen. Nur blöd, dass ich mir jetzt ein 1.000-Quadratmeter-Glashaus anschaffen muss. 
Außerdem bietet Arche Noah ab 2007 einen tollen, neuen Service! [mehr...]
Die EU nimmt uns ja gerne Mal am Händchen und zeigt uns Unbedarften, was richtig und gut ist. So gibt es auch eine EU-Norm für Tomaten! Auszug gefällig? “Der Inhalt jedes Packstücks muss einheitlich sein und darf nur Tomaten/Paradeiser gleichen Ursprungs, gleicher Sorte oder gleichen Handelstyps, gleicher Güte und gleicher Größe (falls nach Größen sortiert ist) …” - Naja, dementsprechend schmecken die meisten Tomaten aus dem Geschäft dann aber auch… [mehr...]
Nachdem im Zusammenhang mit Tomaten und Gentechnik immer wieder der Name “Flavr Savr” auftaucht, habe ich mal ein bisschen nachgeforscht und einige interessante Artikel zu dieser ersten Gen-Tomate gefunden. Diese Sorte kam 1994 auf den amerikanischen Markt und hat eine - wenn das Thema nicht so ernst wäre - nicht unamüsante Entwicklungsgeschichte hinter sich. [mehr...]
Deutschsprachige Literatur über Tomaten gibt es leider nicht wie Sand am Meer. Ich habe mal versucht, eine kleine Liste über die mir bekannten Bücher zum Thema Tomate zu erstellen. [mehr...]
Es gibt sehr schöne englischsprachige Literatur über Tomaten, da es natürlich auch in den USA sehr viele “Verrückte” gibt, die sich der Pflanze widmen. Zudem ist die Tomate sehr beliebt - und das nicht nur als Ketchup. Hier mal zwei sehr schöne Bücher, die ich mir selbst gekauft habe und die auch leicht verständlich sind. [mehr...]
