Meine Tomatensaison 2008 ist nicht gefährdet. Denn “zum Glück” habe ich mir meinen Meniskus im rechten Knie vor einer Woche Anfang Dezember eingerissen - in der Tomaten-freien Zeit.

Tut zwar höllisch weh, aber immer noch besser jetzt, als in der Zeit der Tomaten-Töpfe-Schlepperei-Zeit. [mehr...]

Gerade gefunden: Nach zwei Jahren Forschung soll es nun Ingenieuren des vietnamesischen Instituts für Landwirtschaftsingenieurwesen und Nachernte-Technologie gelungen sein, eine neue Methode zu entwickeln, die die Lagerungszeit für Tomaten verdreifacht.

Ist zwar eher für Profi-Tomatenzüchter gedacht, aber trotzdem nicht uninteressant. [mehr...]

Ich liebe Fisch, und am meisten liebe ich Fisch, der von meiner Liebsten zubereitet wird. Am Wochenende war es wieder mal soweit. Es gab Seeteufel auf Tomaten und Meeresalgen.

Was sich vielleicht furchtbar kompliziert und langwierig anhört, ist jedoch ein schnelles Rezept, das zudem noch ziemlich gesund ist - und auch sehr gut schmeckt! [mehr...]

Derzeit gibt es leider nicht viel mit Tomaten zu tun, fast krampfhaft bin ich dauernd auf der Suche nach einer “Tomaten-Arbeit”.

Aber heute fielen mir die vielen Tomaten-Binder, mit denen ich die Pflanzen befestige, in die Hände. Und nachdem diese gereinigt werden müssen, habe ich mal die Reinigungsmethode für Faule ausprobiert (selbst entwickelt). [mehr...]

Jetzt gibt es mein Tomatl.net noch gar nicht sooo lange, dennoch hat der Spam-Filter heute den 500. Eintrag von irgendwelchen komischen Klavierverkäufern aus Russland verhindert.

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Gestern bin ich über etwas ganz Interessantes gestolpert, nämlich: Wie viele Ressourcen verbraucht jeder einzelne auf diesem kleinen Planeten - und wie kann man diesen Verbrauch berechnen? Dafür gibt es jetzt ein eigenes Programm im Internet.

Ist ziemlich interessant, was bei diesem “ökologischen Fußabdruck” rauskommt. [mehr...]

Ich liebe Heirloom-Tomaten, auf gut/schlecht Deutsch übersetzt “Erbstück-Tomaten”, also alte Tomatensorten. In San Francisco hat man anscheinend die Möglichkeit, derartige Sorten zu kaufen.

Bin nämlich gerade über einen Artikel gestoßen, der derartiges berichtet. Wäre schön, wenn es bei uns auch so einen Gemüsehändler gebe… [mehr...]

Nachdem in den letzten Wochen fast 4/5 aller Besucher durch den Suchbegriff “grüne Tomaten” auf meine Seiten kamen, habe ich mir noch mal ein Rezept für die nicht reifen Früchtchen organisiert.

Es handelt sich dabei um das sogenannte Russenkraut und stammt von der Oma meiner Liebsten. Und Omas Rezepte sind doch meistens die besten. [mehr...]

Ich konnte es nicht lassen, und habe mir schon wieder Samen von drei verschiedenen Tomatensorten fürs nächste Jahr gekauft.

Wenn ich bis zum Aussaattermin im März 2008 so weitermache, dürfte ich ein Problem bekommen, weil zu wenig Platz auf der Terrasse, zu wenig Töpfe, zu kleines Glashäuschen, zu … [mehr...]

Ein verregneter Sonntag ist genau das richtige, um ein bisschen nach neuen Tomatensorten für das nächste Jahr zu stöbern. Und natürlich wurde ich auch fündig.

Unter anderem stolperte ich über die Sorte “Marianna’s Peace”, die lange Zeit als die “beste und teuerste Tomate der Welt” galt. Der Preis war schon heftig! [mehr...]