Meine armen Tomaten! Derzeit hat es seit Tagen nur rund sechs bis zehn Grad Celsius. OK, die Saison ist demnächst vorbei, aber trotzdem könnten ein paar Sonnenstrahlen für die noch grünen Früchtchen nicht schaden.

Die “Auriga” auf der Terrasse wird daher vermutlich zu einer grünen Tomatenmarmelade verarbeitet werden. [mehr…]

Nettes Früchtchen, oder? Die letzte “Striped Roman” in Halbmondform wurde jetzt geerntet. Alle anderen bereits geernteten Früchte waren zwar auch eher länglich, aber dieses Früchtchen hatte die ausgeprägteste Form.

Und geschmacklich war sie auch wirklich fantastisch. [mehr…]

Ui ui ui, jetzt geht’s wirklich dahin, das Tomatenjahr 2008. Immer weniger Tomaten hängen an den Pflanzen, seien es die auf der Terrasse, im Glashaus oder im Freiland.

Heute wurden die letzten drei Stück “Green Zebra” fotografiert und geerntet. [mehr…]

“Spread you seeds and fly away”, so ähnlich sangen schon “Queen” vor einigen Jährchen. Ganz getreu diesem Motto habe ich mich heute mit dem Internet-Guru Joi Ito in Linz getroffen.

Natürlich habe ich ihm ein paar Tomatensamen mitgebracht, die hoffentlich auch in Japan gedeihen werden. [mehr…]

Die Tomatensaison 2008 neigt sich immer mehr dem Ende zu. Die meisten Tomaten sind geerntet, verspeist, verschenkt, eingekocht oder eingelegt. Jetzt – Anfang September – hängen nur mehr wenige Früchte an den Pflanzen.

Eine ist die alte Sorte “Anna Hermann”. [mehr…]

So, nachdem ich die “Pink Lemon” jetzt seit rund vier Wochen jeden Tag beäuge – und sie beim besten Willen nicht “pink” wird -, wird sie am Wochenende geerntet und verarbeitet.

Tja, die Sortennamen können schon manchmal ziemlich täuschen… [mehr…]

Die Ernte am Samstag hat doch mehr eingebracht, als ein “Durchschnittshaushalt” auf die  Schnelle verdrücken kann. Deshalb wurde aus den schon etwas überreifen Tomaten eine süß-saure Tomatenkonfitüre produziert.

Das Ergebnis waren drei kleine Gläser mit fantastischem Inhalt. 😀 [mehr…]

Jetzt ist es beinahe Ende August, und die Tomatensaison 2008 neigt sich ganz langsam dem Ende zu. Gestern wurde nochmals ein Streifzug durch den Garten gemacht und so ziemlich alle reifen Früchte geerntet.

Trotzdem sind noch eine Menge grüner Tomaten an den Pflanzen, die noch reifen sollten. [mehr…]

So, jetzt wurde es endlich geerntet, das kleine Monster der “Aunt Ruby’s German Green” mit einem Gewicht von 436 Gramm und sofort zu einem Tomatensalat verarbeitet.

Und ich muss sagen: Habe selten so eine köstliche, grüne Tomatensorte verspeist! [mehr…]

Seit einigen Tagen beobachte ich die Pflanze der “Santa Cruz Kada Gigante”. Eine, und wirklich nur eine Frucht bekommt immer mehr komische, weißumrandete Flecken und fault an einer Stelle vor sich hin.

Die restlichen Früchte an dieser Pflanze sehen aber zum Glück völlig normal aus. [mehr…]