home

Archiv der Kategorie 'Verschiedenes'

“Dabei ab 2” machte Tomaten-Lagerungstest

10. Februar 2008

Neun verschiedene Tomaten (Bildquelle: Henry)Irgendwie kann ich ja meine sächsischen (Dresdner) Wurzeln nicht verstecken. Also surfe ich auch hie und da auf den Seiten des MDR (Mitteldeutschen Rundfunks) vorbei. Und hie und da entdeckt man auch etwas ziemlich Interessantes.

So hat der MDR in der Sendung “Dabei ab 2” einen Lagerungstest mit Tomaten gemacht. Und der ist gar nicht so uninteressant ausgefallen. [mehr…]

Chili “Lemon Drop” – Ich gebe nicht auf!

9. Februar 2008

Töpfchen mit der Chili-Sorte Lemon Drop (Bildquelle: Henry)Anfang Jänner habe ich ja einen Keimtest mit drei Stück Samen der Chili-Sorte “Lemon Drop” begonnen. Nach 16 Tagen hatte sich aber immer noch nichts getan, auch wenn ich von Margit vertröstet wurde, dass bei ihr die kürzeste (!) Keimzeit dieser Sorte bei zwölf Tagen lag.

Jetzt haben wir den 9. Februar, und immer noch nichts. Aber ich gebe nicht auf, ich will meine Lemon Drops haben! [mehr…]

Wow – Ein Schnaps aus Paradeisern

29. Januar 2008

Schnaps aus Paradeisern (Bildquelle: Henry)Habe wiedermal etwas Neues entdeckt. Beim Geburtstagsessen für meinen Schwiegerpa gab es auch Schnäpse vom vielfach ausgezeichneten – und aus Oberösterreich kommenden – Obstbrenner Hans Reisetbauer.

Und was entdeckte ich da? Einen Pardeiser-Brand aus dem Jahr 2004! Ich kann einfach nur Wow sagen!!! [mehr…]

Keimtest bei den Chilis ist fehlgeschlagen

16. Januar 2008

Das Ergebnis des Keimtests (Bildquelle: Henry)Der Keimtest für die Chili-Sorte “Lemon Drop” ist leider fehlgeschlagen. Keines der drei Körnchen machte nach 16 Tagen Wartetzeit auch nur einen “pieps”.

Tja, mit Tomaten kenne ich ja eigentlich ganz gut aus, aber bei den Chilis muss ich wahrscheinlich noch bisschen was lernen… [mehr…]

Tomaten-Poster vom “Zeit”-Online-Chef

9. Januar 2008

Tomatenposter (Bildquelle: Alice Waters)

Ups, jetzt kann ich unsere lieben kalifornischen Freunde Wolfgang Blau und Alysa Selene nicht mehr als “kalifornisch” bezeichnen. Wolfgang wurde nämlich heute als neuer Chefredakteur bei der Online-Ausgabe der “Zeit” bekannt gegeben und muss jetzt nach Hamburg umziehen.

Trotzdem Wolfgang – Gratulation zu diesem tollen Job! Tja, und Euer Tomaten-Poster ist… [mehr…]

Samen aus Tomaten gewinnen – Version 3

8. Januar 2008

Tomatensamen gewinnen (Bildquelle: Henry)Die Samen aus den Lieblingstomaten können ja auf die verschiedensten Arten für die nächsten Jahre gewonnen werden. Hier kommt jetzt mal die Version 3.

Diese Methode hat mir gestern Frank Hesse (danke!) geschrieben, und ich finde diese Art der Samengewinnung nicht uninteressant, weil wieder etwas anders. [mehr…]

Alter Balsamico-Essig für die “Costoluto”

4. Januar 2008

Costoluto mit altem Balsamico-Essig (Bildquelle: Henry)OK, ich gestehe: Ich wollte eigentlich jetzt im Winter keine Tomaten kaufen – aber bei der Sizilianischen Costoluto wurde ich schwach.

Und wenn man sich schon so etwas in der Tomaten-freien Zeit gönnt, dann sollte man zumindest etwas “Gutes” darübergießen, zum Beispiel einen alten Balsamico-Essig. [mehr…]

Keimtest für die Chili-Sorte “Lemon Drop”

29. Dezember 2007

Keimtest für Chili Lemon Drop (Bildquelle: Henry)Derzeit gibt es ja leider nichts zu tun, was Tomaten betrifft. Also habe ich mir heute mal eine andere Beschäftigung gesucht – nämlich Chilis.

In meiner Samenkiste fand ich noch ein paar Samen der Sorte “Lemon Drop”, und da ich mir nicht sicher bin, ob die noch keimfähig sind, machte ich heute mal einen Keimtest. [mehr…]

Frohe Weihnachten!

24. Dezember 2007

Weltkugel am Christbaum (Bildquelle: Henry)Ich wünsche allen Lesern vom Tomatl.net eine frohe Weihnacht und viele ruhige Stunden im Kreis Eurer Liebsten!

Und noch ein kleines Dankeschön für Eure Kommentare, Anregungen und Tipps im vergangenen Jahr 2007! Freue mich schon auf ein spannendes Tomatenjahr 2008. 😆

Noch mehr Links – nicht immer nur Tomaten

18. Dezember 2007

Neue Links (Bildquelle: Henry)Das Leben dreht sich nicht nur um Tomaten – habe ich mir sagen lassen. 😉  Deshalb habe ich jetzt mal meine Links durchforstet und eine neue Kategorie “Was ich lese” eingefügt.

Das sind Websites, die ich gerne “ansurfe”, weil es um Garten, Natur, Kochen, Genuss – und natürlich auch Tomaten geht… [mehr…]



Seite: « 1 2 ... 13 14 15 16 17 18 19 ... 26 27 »