Der schärfste Chili der Welt hinter Gittern
Im Botanischen Garten in Linz findet ja noch bis zum 26. Oktober eine Chili-Ausstellung mit rund 70 Sorten statt. Und der angeblich schärfste Chili der Welt namens “Naga Jolokia” ist auch zu sehen.
Der wurde sogar eingezäunt, damit man ihn nicht angreift. Angeblich kann allein die Berührung der Pflanze schon Hautreizungen auslösen.
Diese Chili-Sorte stammt aus Assam in Indien und ist außerdem noch unter folgenden Namen bekannt: “Dorset Naga”, “Bhut Jolokia” (Geisterchili) oder Bih Jolokia (Giftchili). Lange Zeit wurde gerätselt, ob es sich wirklich um den schärfsten Chili der Welt handeln soll – und er dürfte es wirklich sein.
Habe mal ein paar Links zu interessanten Storys im Internet rausgesucht. Unter anderem stieß ich auf einen Bericht, in dem beschrieben wird, wie man mit Hilfe dieses Chiles in Zimbabwe Elefanten vertreibt. Echt biologisch. 😉
Aber jetzt mal die Links:
Eine Inderin aus Assam soll übrigens bei einem Chili-Wettessen innerhalb von zwei Minuten 60 Stück dieses Naga-Chilis verschlungen haben. Bleibt nur die Frage: Macht es eigentlich Sinn, einen derartig scharfen Chili als Otto-Normalverbraucher im Garten zu haben? Ich persönlich wüsste eigentlich nicht, was ich damit anfangen soll…
31. Juli 2008 14:03
Ich zweifle stark daran, dass die Naga Jolokia in unseren Breiten in der Lage ist, diese Schärfe zu produzieren. Dies wird so sein wie bei den Habaneros, bei denen die importierten vom Markt deutlich schärfer sind als die eigenen.
31. Juli 2008 14:32
Wirste wohl Recht haben! Mir reicht schon der Habanero, der derzeit noch im Glashaus steht, mit seiner Schärfe… 😉
31. Juli 2008 17:58
Das Gitter ist nur Show… Aber eine gute! Hehe.
Ich habe mir letztens Samen der Bhut Jolokia gekauft und werde sie im kommenden Jahr ziehen. Bin sehr gespannt! ,-)
31. Juli 2008 18:11
Tja, Pflanzer, aber besser eine gute Show als gar keine. 😉
Gib mir Bescheid, wie sich die Bhut Jolokia nächstes Jahr bei Dir macht – und wie scharf sie wirklich sind. Wäre spannend zu erfahren!
1. August 2008 16:31
Wie gesagt, eine gute Show!
Werde dich auf dem Laufenden halten! 😉