Der schärfste Chili der Welt im Glashaus
Meine Tomatenpflänzchen im Glashaus haben heute bleibenden Besuch gekommen. Nachdem ich vor zirka vier Wochen drei Chili-Samen in Tongranulat “versenkt” habe und seit gestern auch das dritte Pflänzchen seine Keimblätter in aller Öffentlichkeit zeigt, dürfen sie ins warme Glashaus.
Mit dabei ist auch der schärfste Chili der Welt, der “Habañero orange”.
Zwei Pflänzchen sind von der Sorte “Ecuador Purple”, auf die bin ich echt schon gespannt. Die Früchte sollen angeblich bunt wie ein Regenbogen sein, von violett, gelb, orange bis rot. Der Schärfegrad liegt bei 5 bis 8 (10 ist das Maximum).
Gestern haben sich die Keimblätter von der Sorte “Habañero orange” aus der Samenhülle geschält. Dieser Chili zählt zu den ältesten und schärfsten Sorten der Welt, Schärfegrad 10 von 10. Habe gelesen, dass bei der Verarbeitung der Habañeros äußerste Vorsicht geboten ist, Hand- und Gesichtsschutz werden angeraten. 8)
Links und rechts auf dem Bild sind die Ecuador Purple zu sehen, hinten in der Mitte die Habañero, die gerade dabei ist, sich aufzurichten:
