Die Riesentomate “De Berao” gekauft
Ja, ich habe wieder mal “gesündigt” und mir noch eine Tomatensorte zugelegt. Ich konnte einfach nicht widerstehen, als ich das Pflänzchen im Gartenmarkt sah.
Das kleine grüne Ding der Sorte “De Berao” schrie mich an: Kauf mich! Und schon stand es in meinem Einkaufswagen. 😉
Irgendwie ist es ja nicht gerade vernünftig, mir noch mehr Sorten anzuschaffen. Meine zehn Sorten sollten ja eigentlich ausreichen, um über die gesamte Saison zu kommen. Tja, aber so ganz rational handeln ist auch nicht immer mein Ding. 😉
Die Sorte De Berao (stammt aus Brasilien) habe ich ja letztes Jahr schon mal erblickt und mich bisschen schlau gemacht. Sie wird oft fälschlicherweise als Baumtomate bezeichnet, weil sie eine stattliche Höhe erreichen kann. Hier ein paar Fakten:
- Pflanze kann bis zu 4 Meter hoch werden!
- Früchte haben länglich-ovale Form und sind platzfest
- Sehr resistent gegenüber Krankheiten
- Ist gegenüber Kälte eher unempfindlich
Die “De Berao” soll gut für Saucen und Ketchup geeignet sein. Mal sehen…
7. Mai 2007 10:43
Hallo Henry,
das hört sich ja mal wieder hochinteressant an. Halte uns bezüglich dieser Sorte bitte auf dem Laufenden.
Ich habe gerade mal nachgeschaut und durfte hocherfreut feststellen, das diese Sorte auch von der Gärtnerei angebaut, die ich Mitte Mai auf dem Weg zu einer Feier in der Pfalz besuchen werde.
Wieder ‘ne Sorte mehr auf der Liste. 😀
Tino
7. Mai 2007 19:08
Hi Tino,
Yep, bin schon selbst gespannt, ob die vier Meter hoch wird.
Ja, so schnell kanns gehen und man hat noch eine neue Sorte und noch eine…
Henry
15. Mai 2007 20:50
Hallo Henry,
sie wird über 3m hoch und ist recht robust gegen Krautfäule. Lange Ernte, reichtragend.
Der Haken: Der Geschmack ist nur mittelmäßig und wird gern als Ketchuptomate verwendet…
(Habe ich auch Wird am Rande der Überdachung gepflanzt, wo es manchmal hinregnet.)
Servus,
Reniar
15. Mai 2007 20:56
Hi Reniar,
Danke für die Infos! Da muss ich mir wohl ein Rezept für Ketchup suchen. Obwohl ich Ketchup eigentlich nicht sonderlich mag.
Nachdem sie so groß wird, werde ich sie wahrscheinlich an der Innenseite des Glashauses rauf- und rüberleiten. Hoffentlich klappt das. 🙂
Ciao
Henry
26. Mai 2007 02:56
Hi ihr “Verrückten” 😀 , ich möcht mal los werden, dass die Page hier echt klasse ist. Bin durch einen guten Freund zum Tomatenbauer geworden und jetzt Feuer und Flamme für die Sache. Meine Freundin erklärt mich zwar gerade für verrückt, aber ich bin überzeugt davon, dass ich sie mit dem Ergebnis besänftigen kann 😎 ! Setze meine Tomaten morgen in den Garten und lege ein eigenes Beet an, nach Aleitung natürlich 😉 . Die Seite hat mir echt viel geholfen und falls ein gutes Ketchup-Rezept benötigt wird, bin ich gerne berei Schützenhilfe zu leisten. Bin nämlich Sternekoch 🙂 . So kann ich die erhaschten Infos wieder ausgleichen, also einfach anschreiben! thorsten_brand@gmx.de Vielen Dank nochmals!
28. Mai 2007 23:25
Hallo Thorsten,
Freut mich, dass Dir meine Page hier gefällt und vielleicht schon etwas nützlich gewesen ist. Und lass’ dich bloß nicht für verrückt erklären, wenn du Tomaten anbaust! 😉 Sobald deine Freundin die erste selbst gezüchtete Tomate gegessen haben wird, ist sie wahrscheinlich von den Socken. 😀
Gegen ein gutes Ketchup-Rezept eines Sternekochs habe ich natürlich nichts einzuwenden, also immer her damit! 😀
Beste Grüße
Henry
1. Februar 2009 17:28
Wer kann mir sagen,wo ich De Berao bestellen kann?Viele Grüße Ruth Hirsch
1. Februar 2009 17:54
Hallo Ruth,
Da gibt es ne ganze Menge Bezugsquellen, z.B: arche-noah.at, bio-saatgut.de, fesaja-versand.de, usw.
Beste Grüße und viel Erfolg mit der De Berao
Henry
5. Februar 2009 15:38
Hallo,Tomatenkenner und die es werden wollen,habe zum Thema auch eine Meinung.Die Sorte de Berao ist sehr ressistend und benötigt viel Wasser.Täglich ca.5liter.
Sie kommt nicht aus Brasilien sondern aus dem Gebiet Kaukasus.Es gibt die in 4verschiedenen Farben.Die bekannteste ist die Rote.Aber auch
GELB,BRAUN und ROSA sind im Angebot.Züchte diese Sorten schon 30 Jahre
Gruß Gerd
5. Februar 2009 15:44
Hi hab vergessen wo sich jemand hinwenden kann der Samen braucht.
Scharlymatz@aol.com
Gerd
5. Februar 2009 19:18
.. und wie schmecken die gelben, braunen rosaroten?
Die roten nehme ich gerne zum Einkochen, sind mir für den Rohgenuss etwas zu mau & trocken.
Ich pflanze sie immer am Rand, wo es immer ein wenig hinregnet. Absolut robust, das muss man ihr lassen.