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Lagerungszeit von Tomaten verdreifacht

Tomaten-Teller aus drei Ländern (Bildquelle: Henry)Gerade gefunden: Nach zwei Jahren Forschung soll es nun Ingenieuren des vietnamesischen Instituts für Landwirtschaftsingenieurwesen und Nachernte-Technologie gelungen sein, eine neue Methode zu entwickeln, die die Lagerungszeit für Tomaten verdreifacht.

Ist zwar eher für Profi-Tomatenzüchter gedacht, aber trotzdem nicht uninteressant.

Die neue Technologie zur Konservierung von Tomaten soll sich aus verschiedenen Prozessen zusammensetzen, z.B. Säuberung, Trocknung, Verpackung usw. – Naja, genaueres erfährt man leider nicht…

Den gesamten Artikel kann man beim “Fruchtportal.de” lesen.
Den Original-Artikel in Englisch gibt es bei “Thanhniennews.com”

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